Petits gâteaux – muffins a la pomme et aux noix sans sucre

Publié le 16 Octobre 2015

C’est l’automne et c’est le mois des pommes et des noix et j’ai retrouve une recette jamais testée… que j’ai teste et qui est DE-LI-CIEUSE

Petits gâteaux – muffins a la pomme et aux noix sans sucre

2 tasses de farine – la si vous êtes sans gluten vous avez des tas d’option : farine de riz brun, farine d’avoine, farine d’amande, protéines, etc.… J’ai mis ½ avoine, ½ riz brun, ½ farine complète, ½ poudre de protéine

1,5 cc cannelle

¼ cc muscade

2 œufs

1/3 tasse jus de pomme concentre congèle

1/3 tasse beurre fondu

1cc vanille

1 tasse de pommes finement râpées

½ tasse de noix hachées

Facile : on mélange tout dans l’ordre.

On met dans des plats a muffin (ca m’en a fait 24)

On cuit 30 min a 350 fahrenheit (180 Celsius)

Ils sont délicieux, mais mes lutins n’ont pas aime ! Sont trop difficiles !

Petits gâteaux – muffins a la pomme et aux noix sans sucre

Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine

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