Courgettes trop grosses

Publié le 8 Septembre 2017

Mouais j'ai quelques courgettes dans mon jardin pathetique devore par les insectes japonais, trop de chaleur, etc...

Et comme je ne vais pas souvent dans le jardin je decouvre les courgettes quand elles sont un peu grosse

 

Courgettes trop grosses

farcies c'est pas trop notre truc, il faut dire que mon cher et tendre est bien americain et ne mange pas de legume, sauf des pommes de terre et du mais - no comment!!!

donc j'ai des courgettes... que je rape et que je glisse dans des tas de recettes :) 

car les courgettes ont la consistence des... pommes de terre!  donc melanger il n'y voit que du feu.. j'ai parfois le regard louche du grand lutin, c'est quoi les machins verts???

Mais ca passe impeccable dans les gratins, les soupes, les sauces tomates, etc...

J'ai donc rape mes courgettes et fait des sacs de 2 tasses c'est la contenance ideale pour mettre dans un gratin.

Je laisse le jus sauf quand le truc que je fais va etre trop liquide...

Je vais les ecouler mes courgettes!

Courgettes trop grosses

Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine, #jardin

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