gateau aux pommes

Publié le 23 Septembre 2020

Parce que c'est le mois de la pomme... un tit gateau.

j'ai fait un peu un truc genre gateaux aux carottes, les amandes c'est toujours bon!

50g farine

120g farine d'amande

2 oeufs

50g cassonade (100g aurait ete mieux je crois)

1 sachet levure chimique (11g)

1cc de vanille

pommes j'ai mis 5 petites pommes des red delicious

on melange tout et cuit a 180 pour 40 min

C'etait tres bon

Alors pour la petite histoire j'ai appris au musee de Logan (oui oui l'article d'hier) que les red delicious avaient ete "inventees" du moins creees dans le Missouri juste un peu au Sud de nous. Comme quoi!

Ce ne sont pas mes preferees et c'est celles que j'ai utilise car elles restaient de cet ete et personne ne voulait les manger.

Mais bon ca a ete. une autre variete serait mieux je crois

Bon appetit!

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