Kohlrabi ou chou-rave

Publié le 30 Octobre 2020

Bon ca commence mal je ne sais pas comment ca s'appelle en francais et les traducteurs ne sont pas bons, ils ont traduit les kohlrabi par rutabaga, mais quand je vais voir la tete du rutabaga ca ressemble pas vraiment.

Bref pas facile de savoir ce que c'est mais il semble que le chou-rave soit la traduction du Kohlrabi... tout ca pour vous raconter mon histoire...

donc j'avais plante des chou-raves (c'est comme ca au pluriel???)

normalement je les mange petits crus dans une salade, c'est tres bon :)

sauf que je ne suis pas allee dans le jardin depuis 2 ou 3 mois et que mes machins etaient un peu gros.... j'ai donc epluche

C'etait vachement fort!!!!

J'ai fait rotir au four chaud avec de l'huile et des carrottes pendant 30 min.

C'etait mangeable... mais bon je ne suis pas sure de ce que je peux faire avec mes gros machins du coup.... vous avez des idees?

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