Septembre c'est le mois de la pomme - premier gateau de la saison

ET j'ai eu de la chance, un jour ou il n'y avait pas 40!  mais simplement 30... j'ai decide de mettre le four en marche (qui marche toujours, merci!)

J'ai fait un gateau aux pommes inloupable  - vu que c'est celui qu'on se passe de mere en fille et que ma mere etait pas douee pour cuisiner...  Donc ma mere faisait le gateau... crame en dessous pas cuit au dessus, je vous rassure c'est pas genetique.... il faut lire la suite :)

Donc j'ai achete mes pommes - vu l'inflation, j'ai achete exactement 12 pommes et 1 pot de carame et j'en ai eu pour.... $40 dollars, oui vous lisez bien!!!

J'ai achete des pommes pour la soiree pommes, je vous en reparlerai.

Donc mon gateau - qu'on devait manger pour soiree pommes!-

Dans le genre facile, c'est facile vu que dans ma famille les femmes etaient nulles en maths, on ne pese rien!

4 oeufs

8 cll a soupe de farine

8cll a soupe de sucre (ou moins hein!)

8 cll a soupe d'huile

1 cll a cafe de levure (en france c'est un sachet :) ici la levure est en pot!)

1clll a cafe de vanille ou rhum ou amande ou ce que vous voulez.

On melange TOUT, on ne peut louper, meme les grumeaux s'en vont avec toute l'huile!

et on mets sur les pommes

et on fait cuire.. normalement four moyen 45 min.

Sauf que je faisais cuire en meme temps, des beignets de poulet, du poulet fourre au fromage et des legumes rotis en meme temps pour eviter que ma cuisine ne devienne un four!

donc j'ai augmente la chaleur * un peu * pour pouvoir cuire tout.

Mon gateau etait vachement beau

sauf que quand j'ai coupe, le milieu etait pas cuit!!!! et oui je ne crame pas le dessous des gateaux... je ne cuis pas l'interieur

Bref on s'est rabattu sur les pommes... sauf que le lendemain il faisait 40!  donc pas de four, j'ai donc decide de mettre le gateau... au micron onde pour 10 minutes (pleine puissance)

Je precise que c'est la 1ere fois que je mets un gateau au micron onde....

Ca avait l'air normal...

J'ai verifie cette fois la, le milieu etait cuit... apres refroidissement (ca se dit ca???) j'ai pris une part :)

Ben c'etait assez pudding.... pas mauvais hein, mais pudding pas tellement gateau leger :)

L'avantage dans ma maisonnee c'est que des que je dis que quelque chose est loupe, personne n'en veut (genre ca sent l'experience!) donc personne n'a voulu de mon gateau et que je me suis boulottee le gateau toute seule et il etait vachement bon :)) surtout au petit dej!