Gauffres a la citrouille

Publié le 7 Novembre 2024

Dans ma serie gauffre (ca doit etre mon cote Belge!) , j'ai tellement aime celles aux pommes

Gauffres aux pommes - Le blog d' une francaise au Nebraska

C'est l'automne et il fait enfin moins de 40 degres celsius... donc j'ai pu enfin faire des gauffres et comme c'est le moi des pommes j'ai voulu des gauffres aux pommes... J'ai pris une base de ...

http://unefrancaiseaunebraska.over-blog.com/2024/09/gauffres-aux-pommes.html

Que j'ai decide de faire les memes a la citrouille :)

Mais forte de mes essais anterieurs :)) je n'ai eu qu'a faire une fois la recette pour avoir des gauffres tres tres bonnes ;)

Ca donnait ca pour la pate - tres normal

J'ai fait cuire normalement (pas plus de temps que des gauffres normales)

Et c'etait PARFAIT

Et tres bon :))

Alors voila la recette:

1 tasse de lait

1/4 tasse d'huile

2 oeufs

1cc vanille

1,5 tasse de farine (complete ou epautre)

2 cc levure (ca doit etre 2 sachets pour vous)

1 CS miel ou sucre

1,5 cc d'epice a citrouille (melange de cannelle, giroffle, muscade)

1 tasse de puree de citrouille

Ca se melange tres bien ET c'est hyper rapide

Bref je vous conseille la recette.

Bon appetit

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