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Publié le 8 Mars 2017

Vous vous souvenez de mon pain?

 

Et bien on l'a fini, j'ai fait cuire - ca a survecu! -

et il etait tres bon, sauf la croute, mais c'est tres americain, les gamins ne mangent jamais la croute du pain.

Donc il avait cette tete

 

la suite du painla suite du pain

et fut devover en peu de temps

la suite du pain

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine

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Publié le 27 Février 2017

Les petits ont voulu faire du pain vieille facon!

Donc 1 tasse de farine, 1/2 tasse d'eau et 1.5 cc levure

Donc on a petri!

 

du pain vieille facondu pain vieille facon

comme il fallait petrir 10 min, on a pris des tours!

et une zolie boule

du pain vieille facondu pain vieille facon

on a fait lever

 

du pain vieille facon

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine, #famille

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Publié le 17 Février 2017

Petits pains rapides :)

 

petits pains

J'ai adapte une recette amish avec de la farine complete, ca marche bien

1cc de levure de boulanger (7g)

3/4 tasses d'eau chaude

1/4 tasse sucre (j'ai pas mis)

1cc sel

2 tasses farine complete

1 oeuf

1/4 beurre fondu

On melange tout, on met dans des moules a muffin et on cuit 35 min a 350 F ou 180 C.

Tres bon,,

Mais je ne suis pas sure que la farine me reussisse, Je pense tester avec de la farine de riz.

On verra.

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine

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Publié le 14 Février 2017

Joyeuse saint valentin a tous ceux qui aiment... et qui n'aiment pas d'ailleurs!

Ce soir je sors avec mon cher et tendre a une sceance de yoga en musique, on verra ce que ca donne.

En attendant les petits ont fait des coeurs en mais souffles.

1/4 tasse de beurre 

1 paquet de mini chamallow

et 6 tasses de rice krispies :)

et un peu d'imagination

 

coeurs tout mouscoeurs tout mous
coeurs tout mouscoeurs tout mous

mes zolis coeurs, je vous aime tous mes adorables lutins, bonne st valentin!

 

coeurs tout mous

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #famille, #cuisine, #fetes

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Publié le 30 Décembre 2016

C'etait il y a 10 jours, mais je n'ai eu le temps de rien.

Nous avons fete le solstice d'hiver... le jour le plus sombre de l'annee.

gateau pour le solstice d'hiver

Mais ne vous inquietez pas (bon je pense que ce n'est pas le cas hein!) c'etait tres joyeux bien que tres solennel (le grand lutin etant chez un copain!)

Nous avons decide de faire du "short bread" c'est de la pate sable pas trop sablee :)

Un truc tres americains et tres simple!

2 tasses de farine (c'est 400g)

1 tasse de beurre (c'est 250g)

3/4 tasse de sucre

1,5 cc d'extrait de vanille.

On melange tout

et on met dans 2 plats de 25 cm de diametre.

on fait cuire 20 min a 350 F ou 180 C

 

Vous remarquerez la fee qui fait la cuisine - no comment!

 

gateau pour le solstice d'hivergateau pour le solstice d'hivergateau pour le solstice d'hiver

Apres on decoupe en 8 un des gateaux (c'est du sable c'est un peu dur...)

et on fait un soleil!

gateau pour le solstice d'hiver

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine, #famille, #saison

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Publié le 20 Décembre 2016

C'etait matinee cookie :)

 

cookies de Noelcookies de Noel

mon petit a mis lui de tout...

et des chiens qui ne perdent pas une miette!

 

cookies de Noelcookies de Noelcookies de Noel

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine

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Publié le 24 Novembre 2016

Je suis en retard avec ma compote :)

Mais elle a toujours autant de succes :)

compote
compote

C'etait un matin calme ca fait du bien de temps en temps...

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine

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Publié le 23 Novembre 2016

Voila nous 6 a la graduation de piano :)

cookie de graduation de piano

et mes 4 avec leur prof de piano bienque ma grande ait arrete quand elle a fini le lycee et mon grand quand il a decide de faire violoncelle a plein temps :)

donc lecon avec cette merveilleuse profe juste pour les deux petits.

 

cookie de graduation de piano

Donc j'ai emmene des cookies.

Au debut je voulais faire des touches de piano avec des cookies et du chocolat.. ben ca a pas marche, donc j'ai vire sur des cookies informes :/ avec des notes de chocolat!

 

cookie de graduation de piano

tite lutine au travail!

 

cookie de graduation de pianocookie de graduation de piano

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine, #piano

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Publié le 27 Octobre 2016

J'ai fait des cookies d'automne en forme de feuilles.

Ce sont des cookies au sucre tout simples, ma tite lutine n'aidait

cookies d'automne feuilles

Vous remarquerez qu'elle choisit bien les vetements appropries...

Le tit lutin mangeait la pate crue... le grand attendait pour mettre le glacage...

cookies d'automne feuillescookies d'automne feuillescookies d'automne feuilles

sont partis en 2 temps 3 mouvements..

cookies d'automne feuilles

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine

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Publié le 3 Octobre 2016

Bon encore un peu de cuisine :) il fait toujours moins chaud, on tourne a 30 au lieu de 40!

Mais dans quelques jours on peut avoir de la neige, donc rien ne m'effraye.

En attendant un peu de crevettes, ca me manquait, j'en avais assez des grillees!

ca ressemble a ca sans le riz que j'ai du separer car les petits z'aiment rien!

skillet crevettes

voila la recette

500g de riz cuit

1 oignon

2 gousses d'ail

1 zeste de citron

des epices old bay (j'ai mis des epices italiennes)

1 grosse boite de tomates en de- j'ai mis ma sauce tomate :)

1 courgette en cube

1 poivron rouge

500 g de crevettes.

faire revenir oignon, ail, courgettes et poivrons

ajouter tomates et epices.

quand cuit ajouter les crevettes

Et voila.

Bon apetit!

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine

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