Mardi Gras... y'a un peu de retard
Publié le 7 Mars 2021
Parce qu'il y avait toujours quelque chose, on n'arrivait pas a faire Mardi Gras... Mais apres 3 semaines de retard on a enfin fait ce fameux mardi gras.
Nous avons mange Cajun cette fois ci. C'etait tres bon. J'ai pris de l'alligator qui avait le gout de nuggets de poulet :))
Je n'ai pas pris d'andouille qui ici est en fait de la saucisse de porc TRES epicee. D'ailleurs on ne sent rien tellement c'est fort.
Je n'ai pu teste le boudin vu qu'il n'y en avait pas ce soir la... peut etre l'an prochain?
Tout etait bon, j'avais pris un truc pas epice vu que si vous connaissez le Cajun c'est super epice! ca degage le nez...
Pour le dessert on a fait des beignets classiques, tres bon
Je ne vous explique pas les douzaines de photos avant d'en avoir une bonne :))
Nous avons joue, toujours tres classique de chez nous. Tres sympa.
Ca fait du bien de rigoler et de prendre les choses a la legere dans ce contexte si morose....
Vous comprenez donc que Careme est genre passe a la trappe... comme tous les ans ...