Epiphanie 2023 - je deviens reine
Publié le 8 Janvier 2023
Joyeux Ephiphanie a tous. Pour les purs et durs c'etait le 6 (vendredi) exactement 12 jours apres Noel :)
Pour les catholiques qui aiment bien les dimanches c'est aujourd'hui... et pour nous qui avons toujours des problemes pour avoir tout le monde, ben c'etait hier, du coup j'ai une photo :))
Et le roi c'est Mon cher et tendre et devinez qui etait sa reine???
Sauf que j'avais un peu perdu nos belles couronnes :/ j'en ai retrouve une en carton... on fait comme on peut.
J'avais fait 2 galettes vu que l'an dernier je n'en avais fait qu'une et j'ai eu des tas de reproches que je les laissais mourir de faim :/
Donc j'avais 2 galettes, mais une seule avec une fève. On a coupe en 8 - car on est toujours 8! - et comme ca j'etais sure qu'on trouverait la fève!
Alors le triangle c'est la tour Eiffel- la j'en ai entendu des belles!
L'autre c'est un ange qu'ils n'avaient meme pas vu!
Comme quoi je me casse bien la tete!!!
J'ai pu du tout honte, j'achete la pate feuilletée toute faite, que je balance dans un plat rond, j'ai qu'a coupe les coins :)
Je fait fondre 125g de beurre. J'ajoute 125g de sucre, 2 oeufs et 125g de poudre d'amande
Je verse sur ma pate feuilletée, j'en remets une autre au dessus, je colle les deux et dore avec du jaune d'oeuf et du lait et je cuis 30 min a 400F (c'est four chaud)
Pour les deux ca m'a pris moins de 10 min :)
Depuis que tout le monde mange sans gluten, on trouve de la farine l'amande partout, c'est vachement pratique :)) Et je n'ai plus honte de de mes raccourcis... a la fin personne ne voit la difference, mes lutins ne sont pas du tout des puristes!!!
Joyeuse Epiphanie a tous et que vous soyez le roi de l'annee, il parait que ca porte chance... j'ai toutes mes chances :)) meme si je n'ai ete que choisie... je prends la chance tout de meme!