Graines de chia en remplacement d'oeuf

Donc je me plaignais de mes ongles a ma soeur qui me dit de prendre des graines de chia... J'ai attendu de voir le medecin pour etre sure... qui me dit que c'est que du bon... donc j'ai achete mon sac et je vois que ca peut remplacer les oeufs... ca tombait bien j'avais plus d'oeufs...

Donc les graines n'ont pas de gout, ca croque un peu mais c'est sympa... donc pour faire un oeuf, il faut 1 cll a soupe pour 3 cll a soupe... et on laisse 15 min a gonfler... c'est bizarre

Bon la couleur c'est pas de l'oeuf!

J'ai mis dans du gateau de courgette (j'ecoule mon stock).

Ca ne se voyait pas dans la pate... et dans le gateau ca ne se voit pas et ca ne se sent pas

Donc je vous le conseille une bonne alternative quand on n'a pas d'oeufs...  un seul petit bemole... moins de proteines dans les graines par rapport aux oeufs.