derniere citrouille et galette a la citrouille

J'avais envie de finir mes pots de beurre de citrouille donc j'ai decide de faire des citrouilles pour no thanks no giving.

J'avais vu la recette chez Nessa et elle avait l'air supere bien :)  (La recette hein, je ne connais pas Nessa!)

Puff Pastry Pumpkin Butter Spider (Halloween) - Baking with Nessa

Get caught in the web of deliciousness with a spooky twist on puff pastry! This pumpkin butter spider is hauntingly irresistible!

https://bakingwithnessa.com/puff-pastry-pumpkin-butter-spider-halloween/

Sauf que j'allais pas faire des araignees mais des citrouilles :)

J'ai suivi la recette (supere facile hein!!!) mais je n'ai pas mis les confettis en chocolat (vu que la moitie des lutins n'aiment pas le chocolat!!!)

En plus la pate feuilletee elle s'achete ici :) donc c'est pas trop de travail, et je pouvais faire 4 citrouilles par paquet de pate feuilletee

Donc j'ai mis le beurre de citrouille - celui que j'avais fait tant qu'a faire hein!

et recouvert

beurre de citrouille - Le blog d' une francaise au Nebraska

Vous ne savez pas ce que c'est... moi non plus...jusqu'a present :) Donc l'an dernier au marche de Noel j'ai achete du beurre de citrouille, mais comme c'etait pas la saison... j'ai garde le pot ...

http://unefrancaiseaunebraska.over-blog.com/2023/10/beurre-de-citrouille.html

J'ai decoupe et j'ai mis le jaune avec le lait pour glacer... tout paraissait normal

Sauf que j'ai eu un peu de mal a transferer mes citrouilles sur la plaque...  

J'ai cuit 30 minutes (elle disait 20 min mais c'etait pas du tout cuit...)

c'est sorti ... bizarement 

Mais c'etait tres bon :)

Le seul reproche c'est que ce n'est pas tres sucre (je pense que c'est parce que je n'avais pas mis le chocolat dessus...)

Donc a refaire mais je mettrai du miel...

Comments

[Syl.]

A peaufiner, mais dans l'ensemble c'est bien mignon tout ça !

[une francaise au Nebraska]

on verra ca l'an prochain, j'ai assez donne avec les citrouilles cette annee! Bises