muffins d'automne
Publié le 8 Novembre 2023
Donc ma tite est en train de faire un pull (a suivre...) et avait besoin de laine, donc je suis allee au magasin de tous les dangers (un machin de bricolage...) et biensur en plus de la laine j'ai achete des trucs d'automne qui etaient en solde. J'ai honte c'est madeinchina, mais je trouvais ca joli
Fiere de mes moules j'ai decide de faire des muffins citrouille chocolat. Je ne reagis pas trop au chocolat - mon cher et tendre dit que c'est parce que je n'aime pas trop... y'a surement du vrai.
Donc j'ai fait mes muffins
1 tasse de yaourt
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de flocon d'avoine
1/2 cll cafe de vanille
1 oeuf
1 ou 2 bananes ecrasees
1/4 tasse de cassonade ou 1/6 tasse de miel
1,25 tasse de farine
1/2 cll cafe de bicarbonate
2 Cll a soupe de levure
pincee de sel
1/2 tasse de citrouille en puree
1/2 tasse de pepites de chocolat.
On melange tout, ca donne ca
J'ai mis dans mes moules... sauf que j'en avais trop donc j'ai fini dans des mini muffins
Je me demandais bien ce que ca allait faire...
J'ai mis 30 min a 190C ou 375 F pour les petits et 45 min pour les gros...
SAUF que j'aurais du remplir au 3/4 les moules...
Les petits sont sortis...
Les gros c'etait une autre histoire :)
Malgre tout ca ils etaient vachement bons
et sont partis en 2 jours.
J'ai trouve qu'ils n'avaient pas trop le gout de la citrouille, j'aurai surement du mettre de la cannelle ou des epices a citrouille...
Mais c'est tres bon pour l'automne :)