la galere du jardin...
Publié le 8 Août 2024
Non je ne suis pas encore arrivee au moment ou je suis degoutee du jardin... mais j'y arrive je pense, pas encore tout de meme, je suis impressionnee :))
Donc le jardin commence bien, mais en Juillet generalement je suis depassee par la chaleur et les legumes!
Cette annee je suis depassee par la chaleur... mais pas encore trop les legumes... et pourtant j'ai une tonne de haricots... que je congele, mais c'est nul, regardez, ma recolte de ce matin... epluchee apres 1h!!!! y'a pas grand chose :/ mais bon ca fini au congel.
Et le pire c'est que demain on recommence.... ca ne m'ennuie pas encore trop, car j'epluche devant les jeux olympiques :))
J'ai aussi fait les courgettes, la aussi une horreur, vu qu'on en mange en long en large et en travers... donc apres ca, je congele aussi :)
Je rape les plus grosses qui finissent en cake et en gratin - mes americains n'y voient rien :))
Je tranche les plus petites pour les faire cuire quand je n'ai pas d'idees!!!
J'ai encore des bocaux de cornichons a faire, vu qu'ils arrivent... ET J'ai trouve une recette British de Chutney, je vous en reparlerai... Je retourne a mon jardin... ou mes bocaux, entre les deux mon coeur s'en balance :))
Vous me demanderez pourquoi je fais un jardin si c'est si galere.... c'est qu'ici tout est hors de prix - je paye une tomate 1 dollar pour vous donner une idee. Donc j'aime plus les legumes que mes sous... ou mon temps... donc je fais mon jardin :/