Chutney a la courgette

Si vous suivez les britishes, vous avez qu'ils font du chutney.  Je n'en ai jamais goute, j'en entends parle... ca a l'air un truc sucre sale... bref je ne sais pas :/

J'ai achete a la brocante un livre des saisons pour les enfants (je suis une grande enfant!) et le machin vient de grande bretagne, comment il est atteri la est un mystere...

Dedans pas mal de recttes britishes et une... de chustney au marrow... deja il a fallu que je traduise vu que c'est du british :) et que je connais que l'americain :)

donc le marrow c'est des courgettes... ca tombait bien j'en avais plein... donc RIEN a perdre, sauf mon temps... mais j'aime les experiences :) 

Ca commencait mal c'est en pound... donc on a un peu traduit... 1 ounce oz c'est 30g... et il y a 2.2 pounds dans 1 kilo.

J'ai donc fait de mon mieux... car en plus je n'allais pas faire 2 kilos de courgettes... genre je ne voulais pas etre coincee avec des tas de bocaux de chutney que je n'aimerais peut etre pas :)

J'ai donc fait cuire... inquiete...

Quand ca ressemblait a de la confiture, j'ai mis dans les bocaux... Ca m'en a fait 3...

Sauf que je ne sais toujours pas si c'est bon!!!!  A suivre quand j'ouvrirai... il parait que c'est pas mal avec de la viande ... okay moi qui n'aime pas trop la viande, ca se complique :/

A suivre :))

Comments

[paris]

Ah j'ai lu en attendant de savoir si ce serait bon ! Alors on attend le prochain épisode pour la suite !

[une francaise au Nebraska]

Alors la j'ai encore plus peur qu'avec tout ce que j'ai essaye :/ je te dirai!