courgettes au vinaigre

Publié le 29 Août 2024

Cette annee, je n'ai pas reussi a tuer mes plants de courgettes. Generalement ils sont manges a la racine... cette annee ils resistent... je ne sais pas pourquoi... sauf que du coup j'ai BEAUCOUP de courgettes

Apres les raper, les couper en batonnets ou en spirales et les congelees...

J'en avait encore des petites... j'ai donc decide une nouvelle experience: les courgettes au vinaigre... la j'ai quand meme pas mal de doutes... j'ai fait 2 pots

1 tasse de vinaigre, 1 tasse d'eau, 2 cc de sel, 2 CS sucre, poivre, aneth, graines de moutarde et tout ce qui vous semble interessant...

J'ai mis des poivrons rouges avec les courgettes

Donc je n'ai plus qu'a attendre VU qu'il faut au moins 3 semaines pour que ca marche avec les cornichons, je me dis que ca doit etre la meme chose avec les courgettes... je vous raconterai :))

Encore une experience a suivre :/

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