J’ai lu sur le blog de flemmarde qui a fait des truffes au poivre.  C’est la http://flemmarde-mais-pleine-d-idees.over-blog.com/article-truffes-chocolat-noir-et-poivre-61776119.html .  Mais je ne me suis pas lancée, je n’aime pas trop le chocolat et le poivre, alors les deux… mouaif.  Sauf qu’elle a mis ses truffes sur une grande plaque et elle a découpé !  Je me suis dis que c’était une idée géniale car ca allait me réduire le temps de préparation en deux.  Voyez-vous quand on fait des centaines de truffes, c’est toujours bien de gagner du temps…

Donc j’ai mis ma pate à truffe sur ma plaque et direction le réfrigérateur…

Sauf que ca n’a pas marcher du tout, j’ai bien pu découper, mais le chocolat reste accrocher a  l’alu… tiens il y en a un qui était très content…

Donc j’ai récupéré mon chocolat tant bien que mal et j’ai fini par rouler… bref je n’ai rien gagne !  Peut être que j’aurai du verser dans un plat en verre… j’avoue que je ne sais pas trop.  Bref ma vieille méthode de cuillère a fait l’affaire pour mes centaines de truffes

Dire qu’il faut que je remette ca pour Noel… oh la la en plus en ce moment le chocolat ne me tente pas trop… mais bon tout le monde attend mes truffes !

Vous remarquerez que les truffes sont de plus en plus grosses...

Avec tout ca pour la St. Nicolas je m’aperçois que j’ai fait l’impasse sur la sainte Barbe et St. Barbe est importante car je dois arroser les pots souvent pour être sure que tout aille bien pour Noel, après tout ca va être notre déco de table a Noel !

Donc le 4 Décembre c’est la Ste. Barbe et tous les ans les lutins reçoivent quelques choses pour faire des pots et planter le blé.

Tit lutin est le premier à avoir ouvert et il a commence à mettre le blé dans le pot

Vous remarquerez la concentration !  Bon sang c’est du vieux blé, j’espère qu’il va germer…

Bon pour donner toutes ses chances à mon vieux blé, nous avons mis tout en ordre, d’abord le coton et le blé

De l’eau – un peu trop, mais bon, on verra…

Le tit pot avec son ruban et on met les derniers grains, on ne perd rien!

Et voila, il est beau hein ?

Le grand lutin est arrive et a fait le sien aussi

La grande a du faire le sien plus tard car je ne l’ai pas vu mais j’ai trouve le pot avec les autres.

Maintenant l’attente… et oui c’est la deuxième bougie de l’avent non ?  Ca tombe bien car il va falloir attendre et attendre que le blé germe et ait une jolie hauteur pour mettre sur la table de Noel.  Je pense intercaler un pot avec une bougie et mettre soit du gravier soit des noix… on verra.  Il faut déjà que mon le germe et j’ai un peu de doute vu son âge avance…

Je suis tombée sur ca aujourd’hui

Les femmes au travail, plus débordées que les hommes ?

1 femme sur 3 est "débordée" au travail ! C'est le résultat d'une enquête de la DARES / Ministère du Travail, relayée sur le site d'informations paritaires Les NOUVELLES News.

A en croire les médias en tout cas, les femmes sont plus débordées que les hommes. Nous les femmes, nous avons toujours des articles nous proposant de "gagner du temps" de mieux "gérer notre temps", "d'apprendre à dire non"... Tandis que les hommes sont à l'inverse souvent interrogés sur ce qu'ils font de leur "temps libre".

Dernièrement, j'ai lu dans Management que Vincent Prolongeau, le patron de Pepsi France, pratiquait la course à pieds cinq fois par semaine, mais aussi le tennis, le ski et d'autres sports. Il est pourtant patron d'une très grosse entreprise et la suite de l'article nous apprend qu'il a... 5 enfants. Je me demande si sa femme travaille et si oui, si elle a aussi le temps de pratiquer 3 sports 5 fois par semaine ? Si une mère de cinq enfants patronne d'une grosse entreprise affirmait pratiquer la course à pieds quotidiennement, on lui demanderait, tel Laurent Fabius, "Qui va garder les enfants ?"

Pourtant les femmes sont moins nombreuses à travailler à plein temps et sont moins nombreuses à avoir des responsabilités. Alors, sont-elles victimes du principe qui veut que la personne la plus en bas de l'échelle ait le plus de travail à faire ?

Les femmes se débordent-elles toutes seules ? Ou se laissent-elles déborder ?

Le débat est ouvert et en attendant si le thème vous intéresse, vous vous réjouirez aussi qu'une mère de 5 enfants, cadre supérieur, par ailleurs blogueuse féministe et experte du plafond de verre ait été récompensée cette semaine par le concours de blogs ELLE. Bravo Olympe !

Ca vient de la http://yahoo.mamantravaille.fr/maman_travaille/2010/12/les-femmes-au-travail-plus-d%C3%A9bord%C3%A9es-que-les-hommes-.html  mais je pense que le lien ne va pas rester longtemps alors j’ai copie l’article.

Je suis aussi allée faire un tour sur le blog d’Olympe une féministe.  J’avoue que juste le nom me hérisse le poil.  Les féministes… pffff c’est elles qui veulent l’égalité homme femme… c’est comme ca qu’aux us il n’y a pas de congé maternité, les femmes sont comme les hommes…  Bref moi et les féministes ca fait deux… oui les hommes courent plus vite que les femmes… qu’est ce qu’on peut y faire ?  Oui les femmes peuvent plusieurs choses à la fois et pas les hommes… qu’est ce qu’on peut y faire ?  Oui on est entoure de macho… je suis dans un boulot d’homme.  Les cadres sont des hommes à 90%.  Je peux absolument rien y a faire.  Un jour j’ai laisse un programme  en plan pour aller allaiter… ben j’en ai entendu parler et j’en entends encore parler 3 ans plus tard !!!  Et je ne peux absolument rien y faire… l’égalité homme femme je n’y crois pas – non non on ne tape pas – sérieusement vous avez déjà vu un homme enceinte ?  Et les femmes cadres ici sont plus vaches que les hommes !!!  Avez-vous remarque si vous êtes une fille – ce qui est le cas de 90% des lecteurs de blog d’ailleurs – que ceux qui vous ont fait le plus de mal sont des filles !!!  Alors bon je me méfie un peu des filles, surtout celles qui bravent l’égalité des sexes.  Moi je vois mal mon cher et tendre faire à manger – sauf si c’est un sandwich… et lui me voit mal plier le linge…  L’égalité c’est faire selon ses capacités ce n’est nullement la même chose pour tout le monde.

Enfin je crois…

 Par contre il y a pas mal de biais… Ma grande lutine n’a jamais joue a la poupée… qu’est ce que j’ai entendu de ma famille «  je la forçais à ne pas jouer a la poupée, je ne lui achetais pas de poupée, etc., etc.… » Par contre quand mon grand ne jouait pas avec des poupées je n’ai rien entendu…  je suis sure que si mon grand avait joue a la poupée j’en aurai entendu !!!  Mais quand est ce que les gens vont s’occuper de leurs affaire et laisser les autres faire ce qu’ils veulent !

En tout cas on reparlera d'egalite le jour ou les hommes seront enceintes (ca existe au masculin ce mot) et allaiteront... la ils connaitront le poids de la vie!  En attendant, si vous etes feministe restez-y, si vous ne l'etes pas restez-y aussi!  Il y a de la place pour tout le monde... et rappelez vous que si vous etes debordee vous faites partie de la grande famille des un tiers de femmes qui se disent debordees... et je reste convaincue que si tout le monde avait le choix - homme ou femme - resterait a la maison et n'irait pas travailler!  Bon je retourne travailler car je n'ai pas le choix...

Les fameuses boites de st. Nicolas.  Tous les ans je me demande dans quoi je vais mettre les trucs de st Nicolas pour les profs.  J’ai une idée de génie cet été quand j’ai du range le garage pour la caravane.  Comme quoi elle a un peu de bon cette maudite caravane…

J’avais des cagettes en bois de clémentines.  Je les garde, elles sont mignonnes et comme « on ne sait jamais, je pourrai en avoir besoin » j’ai garde.  J’en avais pas mal alors j’ai décidé de les utiliser.

J’ai acheté de la peinture rouge noël et j’ai peint au dessus du « clémentines d’Espagne »... sauf que j'ai du recommence et mettre de l'enduit car les dessins passaient sous la peinture...

Sont belles hein ?

Ca fait bizarre de voir des fleurs et de l'herbe en ce moment non?

Bon elles sont restes dans mon garage 3 mois… mais bon elles étaient prêtes.

J’ai utilise du raphia et des restes de trucs qui brille.  Je trouve que le raphia est plus sympa…

J’ai mis mes tits trésors : amandes, st Nicolas, pain d’épice, clémentines, truffes

Et voila mes boites prêtes,

je suis très contente de mes boites cette année.  J’ai évité le plastique pour les recouvrir, je deviens de plus en plus écolo avec mes cadeaux !

Pour la saint Nicolas j’ai fait des Saint Nicolas, c’est le seul moment ou j’en fais, comme pour le pain d’épice.  Je trouve que ce sont des choses QUE pour la St. Nicolas.

Recette écrite pour les lutins…

Qui ne l’utilisent pas, z’aiment pas la cuisine !!!  Que le tit lutin, mais au niveau lecture ce n’est pas encore ca.  Il avance bien mais nous avons encore du travail… que je ne fais pas assez systématiquement.  En vieillissant j’en fais de moins en moins :o(  je me demande ce que ca va donner dans 5 ans !  Bref mon tit lutin ne sait toujours pas lire, donc j’ai mis les ingrédients… au moment de couper les saint Nicolas, le tit lutin était occupe… donc j’ai fait mes st. Nicolas toute seule comme une grande !

Apres la cuisson – que j’ai laisse un peu trop longtemps… mais bon ca fait sable, les lutins ne se sont pas plaints du tout !  J’ai mis mes étiquettes.

Des trucs imprimes (j’ai honte, j’ai pique il y a des années la photo de st. Nicolas quelques part – je crois sur un vrai pain d’épice de Belgique – et j’ai photocopie a la taille de mes moules de St. Nicolas.  J’utilise les mêmes photocopies depuis des années.

Je découpe mes st Nicolas en papier, et je colle avec du lait

Une bonne série.  Certains sont partis dans les paniers de st. Nicolas pour les profs et instits, d’autres sont partis dans les chaussettes de st. Nicolas, d’autres a l’école et d’autres… dans le congel en attendant une tite faim… ah les st Nicolas…

Donc nous avons fêté la St. Nicolas. 

Le main direction la cheminée pour y trouver les trésors dans les chaussettes… le tit lutin a bien apprécier sa chaussette cette année.

Le soir, ca tombait bien personne n’avait rien, nous étions tous la.  Les enfants se sont déguisés.

Le tit lutin a trouve saint Nicolas bien sympa

La grande lutine n’arrêtait pas de l’embêter… elle a passe le déguisement mais aime bien déguiser le pauvre tit lutin…

Le grand lutin a préféré le père fouettard… un fouet c’est très bien pour se disputer avec sa sœur !

J’espère que vous avez passe un bon moment pour la St Nicolas.  C’est une fête que j’aime particulièrement, ce n’est pas a propos des cadeaux, c’est a propos d’un homme incroyable – enfin si les légendes sont vraies !!! D’une générosité hors du commun, simple, qui partageait ce qu’il avait.  Il partageait car il était heureux.  Je trouve cette histoire si belle…

Nous n’avons pas trouvé de brioche manala?  et j’ai pourtant envoyé mon cher et tendre partout en ville… nous nous sommes rabattus sur de la baguette !  Pour la St Nicolas nous mangeons de la raclette !  Encore une de ses traditions bidon que j’ai invente !  Entre le crabe au jour d’action de grâce, pourquoi pas de la raclette a la St Nicolas.  J’ai acheté mes 15 dollars d’un morceau minuscule de fromage à raclette ! Mon bacon canadien et mes pommes de terre… C’était bon….

Dessert : st Nicolas, pain d’épice, truffes et clémentines… d’Espagne globalisation...  !  J’y reviendrai ne vous en faites pas.

Les enfants ont regarde ca http://www.amazon.com/Veggie-Tales-Nicholas-Joyful-Giving/dp/B002FOFX6U Nous le regardons qu’une fois par an alors ils apprécient.  C’est sympa comme tout sauf que c’est en anglais alors le tit lutin n’y comprend pas grand-chose…  enfin ce n’est qu’une fois.  Très chrétien et très sympa pour les petits.

Apres ca je me suis écroulée épuisée !  Mais St Nicolas ce n’est qu’une fois par an, alors…

Hier j’ai reçu une carte de St Nicolas sympa – Merci Isabelle :o)

Sauf que la carte montrait un bonhomme et que la carte s’appelait manala.  Sauf que moi je ne connais pas les manalas… J’ai googoler et j’ai trouve ca http://cuisinegourmande.blogspot.com/2008/12/des-manala-pour-la-st-nicolas.html  … sauf que je n’avais pas le temps pour faire mes tites brioches avant la fin de la journée… donc j’ai mange mes truffes et mes St Nicolas et mon pain d’épice sans manala… l’an prochain car qu’est ce que ca me manque la brioche et je ne suis pas trop douée a la faire – beaucoup trop d’essai immangeables !

Je suis désolée pour la photo, mais mon salon en bas ressemble à un champ de bataille avec la salle de bain toujours pas finie… donc les lutins ne sont allés que chercher leurs chaussettes pour en profiter !

Oui alors c’est l’avent, tout le monde a des cadeaux alors pourquoi pas ma machine à coudre !  Elle est si jolie et surtout elle me pardonne beaucoup de choses – tissu trop épais, envers, peluches, gros machin, dentelle, etc.… bref je lui dois beaucoup !  Avant je mettais un joli drap rose, mais j’ai utilise le drap pour un tablier tablier - pas de noel du tout!  donc je me suis dit que je lui devais bien quelques chose.

J’ai donc pris du tissu du fameux tablier pour lui faire un zoli toit !

Et aussi un tit sac pour l’unité de broderie.

C’est tout de même drôlement mieux.  Voila elle me rendra encore tout plein de services comme ca !

Et oui c'est la St Nicolas - l'histoire est la http://fr.wikipedia.org/wiki/Saint-Nicolas_(f%C3%AAte)

Pas encore de photo car c'est le bazar ce matin a la maison!

Non seulement c'est la St Nicolas - donc on cherche les st Nicolas partout, on court vers les chaussettes, on se bat pour savoir qui a le plus de truffes ou de st Nicolas ou de je ne sais quoi, mais en plus je me bats avec notre nouvelle boule de poils!

Nous avons ramené un chiot de 10 mois hier.  Une adorable cavalier King Charles - encore une!  Grosse comme un tonneau, avec un museau tout rond.  Assez relaxe mais qui a peur de tout jusqu'à ce qu’elle soit habituée.  Son nom est Gina sauf qu’elle n’a jamais été dressée donc elle ne connait pas son nom, ne répond a rien, je vais m’amuser…  Je vous raconterai plus tard.

En attendant, bonne Saint Nicolas a tous!

Cette année j’ai - en lisant vous comprendrez que la decision n'etait pas vraiment la mienne - décidé d’installer le train de noël.

Il y a quelques années, un collègue m’a donnée un train – made in china – qu’il avait trouve dans sa cave.  Moi comme une idiote j’ai dit oui… sauf que le train de noël c’est de la camelote et ca prend de la place.  Donc pendant plusieurs années je n’ai jamais sorti le machin.

Cette année a demie comateuse, j’ai laisse les lutins sortir le bazar des boites de noël.  Le tit lutin a trouve le train et n’a pas voulu lâcher le train – mais pourquoi je les ai laisses seuls avec les trucs de Noel…

Donc il a fallu mettre le train, sauf que le train prend de la place et que cette année j’ai pas beaucoup de place – je vais avoir 11 personnes dans la maison pendant plusieurs jours donc deux grandes tables dans la salle a manger qui vont dépassées dans le salon… un sapin de noël qui prend plein de place donc il a fallu bouger les canapés… tiens je m’aperçois que je n’ai pas assez de place sur les canapés, je peux tenir que  personnes… ben 3 seront parterre hein ?  Bref pour garder le train – éviter les pleurs et les cris du tit lutin – oui oui il n’a pas toujours bon caractère le lutin – ca doit venir du daddy – comme je suis contente que mon cher et tendre n’aille pas sur ce blog :o)

Bref j’ai trouve une place supère : sous le sapin.  Les rails font le tour du sapin – il a fallu pousser un peu le tapis du sapin, et ca marche impeccable.

Et le tit lutin ?  Ben il est ravi !  Il s’installe par terre – tiens 1 par terre et pas sur mes canapés, c’est bon ! – et regarde le train made in china.  Il a même le son des vieux trains a vapeur mon train made in china.

Je pense que le machin ne va pas tenir jusqu'à Noel, mais bon, au moins le lutin est content et moi je ne l’entend pas, c’est ti pas bien !  Tout le monde est content :o)