Donc pour Mardi Gras (pas le francais mais l'americain) nous avons fait un king cake, un gateau des rois.... ca vous dit quoi???
Mais oui l'epiphanie et c'est ainsi que je me suis renseignee un peu sur ce fameux King Cake... au fait ca ressemble a ca
Ne vous enervez pas ca n'a rien a voir avec notre galette :/ DONC en fait mardi gras est une periode, nous on ne fait que le mardi mais c'etait y'a longtemps ... long :)
Ca commencait a l'epiphanie et ca se terminait a careme, donc les petits francais font la galette a l'epiphanie et les petits americains la galette au debut de careme qui est... mardi gras :))
Vous comprenez, moi OUI!
Donc c'est pas fameux, du pain sucre, tres sucre... ce sont des bons americains :)
Vous remarquerez le marron.. c'est de la cannelle.
Et biensur les 3 sucres des 3 couleurs de mardi gras qui viennent.... des russes! je suis morte de rire.
Donc en 1872 le grand Duc Alexis etait en voyage a la nouvelle orleans et pour feter ca ils ont decide de lancer des colliers de perles et ont demande a Alexis les couleurs, et Alexis a choisi les couleurs des Romanove... le violet (la justice, ha ha), le dore (le pouvoir) et le vert (la foi)
Bref c'est a mourrir de rire...
ET c'est pas fini le 1er mardi gras n'etait pas a la nouvel orlean mais a Mobile dans l' Alabama en 1699!
On apprend tous les jours :P
Donc les americains mettent un bebe dans le pain... c'est bebe jesus je precise hein...
sauf qu'ils ont peur qu'on l'avale, ils ne font pas cuire le bebe avec le gateau - heureusement vous me direz car c'est du bon plastique madeinchina
Donc il faut mettre le bebe par dessous le pain (sinon ca fait un gros trou au dessus!)
C'est la tite lutine qui a eu le bebe, vous voyez son air ravi!
Allez je vous mets les ingredients du pain... vous allez tomber tellement c'est de la bonne qualite :)
Voila vous en savez un peu plus sur mardi gras americain :)