Le jardin... la fin?

Publié le 16 Septembre 2009

Mon jardin ne produit plus de tomates.
J'avoue que j'ai du y aller un peu trop quand j'ai couper les branches en "trop".  J'ai du couper un peu trop car tous mes plants de tomates sont morts... bon a ne pas refaire...  donc je suis deja a court de tomates... ca va mal!
Mais j'en ai pas mal dans le congel donc c'est pas si mal que ca.

En ce moment les courgettes battent leur plein... et si j'en oublie une... voila ce que ca donne!





Elles sont enormes.  Bon c'est pas trop grave car je les rape pour en faire de muffins , du gateau  ou des gratins .  Je fais les plus petites en ratatouilles ou a la provencale - mais la ca va etre dure care je n'ai plus de tomates...
J'abreuve aussi mon bureau de courges et courgettes...
Bon c'est toujours bon en soupe en hiver.
Le veloute de la courgette fait qu'on peut remplacer les pommes de terre par des courgettes, personne n'y vois rien!

J'ai arrache mes carrottes, la c'est la premiere annee don je n'ai aucune idee de combien de temps ou laisse les carrottes.  Elles etaient un peu grosses mais bon ca marche a cuire.  Je ne sais pas si je referrai.  C'est beaucoup de travail d'eplucher ces machins quand on peut les acheter deja laver et eplucher... je vais reflechir a la chose...
Voila mes carrottes:




Le temps se refroidit (autour de 25-30 la journee) des graines qui n'avaient pas pousser au printemps sortent maintenant.  J'ai vu des epinards et des salades sortir a nouveau, chouette!
Je pense que je vais planter des graines pour avoir quelques chose au printemps... on verra si ca marche!
Regarder ce qui repousse...





Quand on croit que c'est fini, il y a en a encore...

Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #jardin

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C
<br /> Tiens, j'en ai une autre, mais avec des courgettes plus petites que celle que tu as mise en photo sur ton blog, tu les fais précuire à la vapeur de la même façon que les farcies, mais après tu les<br /> mets dans le plat, tu les tartines de moutarde, tu y mets un knacky, puis du fromage râpé et un filet d'huile d'olive, hop au four et tu sers aussi avec du riz, c'est un régal et c'est d'ailleurs<br /> ce que l'on va manger ce soir. Bises<br /> <br /> <br />
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U
<br /> j'ai essaye hier soir mais les enfants n'ont pas aime la texture de la courgette, peut etre que j'ai fait cuire trop longtemps la courgette, elle etait assez molle...<br /> Merci pour l'aider<br /> <br /> <br />
C
et des courgettes farcies tu as essayé ? Faire précuire un peu les courgettes à la vapeur après les avoir coupées en deux dans le sens de la longueur et les avoir vidées de leurs pépins. Y mettre une farce à la viande et passer au four. Servir avec du riz. C'est super bon,ici les enfants adorent.
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U
<br /> Ca c'est une idee... j'essaye et te dit comment ca marche.<br /> Merci Chantal!<br /> <br /> <br />
F
Bah les tomates, c'est susceptible, hein!pas assez arrosées,elles sèchent, trop arrosées elles attrapent la maladie, si on casse une branche elle crèvent, zut!<br /> Mais de toute façon console toi en te disant que les dernières sont toujours maigrichonnes piquées, une vrai catastrophe! (enfin chez nous c'est comme ça; mais il y a des années où on en a jsuqu'en hiver, les dernières finissent de murir en grappe dans le garage....pas pire que les tomates de serre!<br /> En tout cas, bravo ton jardin pousse bien!<br /> As tu essayée de manger les carottes toutes fraîches rapées?<br /> Nous sommes -enfin!- débarrassés des concombres, ouf, on en a pas mal de pots au vinaigre, savoir si ce sera bon, mystère!<br /> Hum je crois que je me suis encore étalée, mais j'adore te voir faire, tu t'en sors réellement bien et avec quelle patience!<br /> bravo
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U
<br /> Salut Filo,  J'ai abandonne l'idee des concombres au vinaigre, l'an dernier ils etaient tout mous et pas bon du tout...  La plus part des mes pieds de concombre sont morts... bizarre il<br /> m'en reste un ou deux et du coup je n'ai que un ou deux concombres par semaine et ils sont petits donc ca va.<br /> Les tomates c'est vrai que c'est drolement bizarre... mais j'en ai tellement marre des legumes maintenant que ca ne m'embete pas trop pour te dire la verite.<br /> J'ai pas tente raper, j'avour que je n'y ai pas pense, zut alors.... ca sera pour l'an prochain...<br /> <br /> <br />