apprenti chef aux cuisines

Donc mes tomates et … dernière sauce tomate, non non je ne suis pas trop nostalgique pour ca, car les tomates… j’en ai pour ainsi dire assez !

Donc avant la première gelée nous sommes allés, avec le tit lutin, cueillir les tomates.

Regardez comme elles sont belles dans l’évier…

 

Et le tit lutin m’a aidée à faire la dernière sauce tomate.

Vous vous souvenez, ma méthode est supère rapidos.

Donc j’ai mis le tit lutin au travail : me passer toutes les tomates au robot pour en faire de la purée

Ca ca lui plait, ca va vite, on voit le résultat tout de suite.

Moi ca m’arrange : 1 ca l’occupe, 2 je peux faire autre chose en même temps, 3 tout le monde est content !

Regardez comme il est sérieux.

Apres j’ai fait cuire normalement tout (oignons en purée, tomates en purée, herbes en purées, sel, poivre) pendant 2 heures et hop dans les sacs et au congel – je n’ai toujours pas de bocaux, ils sont toujours plein de cornichons horribles – tout mou – je me demande quand je vais manger ces bon sang de cornichons ou quand je vais les jeter car ils sont infectes… bien trop mou !

En tout ca ma sauce tomate est au poil !