asperge: la recolte

Oui oui c’est LA récolte.  Je n’ai qu’une asperge à récolter – pour l’instant – car je ne désespère pas.  J’ai passe tellement de temps sur mes asperges l’an dernier le jardin - les asperges  que de n’en avoir qu’une pour l’instant c’est un peu découragent… c’est un peu comme mes champignons. jardin d'interieur   Mon cher et tendre rigole encore d’ailleurs.  Il rit moins avec mes asperges car il a du faire la tranchée et c’était beaucoup, beaucoup de travail !

Enfin on verra si j’en ai un peu plus dans quelques semaines.  Il parait qu’on peut les récolter jusqu'en Juillet donc rien n’est perdu !

Bon voila MON asperge. 

 Je l’ai mangée crue trempée dans du dip (fromage frais, oignons, citron, dill, moutarde.  Très tres bon mais un peu cher l’asperge !

Encore un truc qui va me prendre du temps...