cookies de st Nicolas

Aujourd’hui c’est St Nicolas dans ma cuisine… les petits font la sieste, les grands sont sur leurs écrans – j’ai honte la! – j’ai une heure de paix… je fais les St Nicolas, ma pate toute pleine de soleil

 

Plus qu’a faire mes formes et faire cuire… et cache jusqu'à la St Nicolas :o)  le congel dans des boites en carton c’est pas mal …

Oh la recette :

125g de beurre

¼ tasse de sucre roux (4 CS)

1 + ¾ tasse de farine (250g)

1 cc de cannelle

1 pincée de sel

Cuire 15 min a 150. (300 F)