Le blog d' une francaise au Nebraska

Ben oui apres mes concombres a profusion, ce sont mes tomates qui sont a profusion...
Non je ne me plains pas, pour une fois que j'en ai des tonnes.
Le probleme c'est le travail qu'elles donnent...
1 - il faut les verifer chaque jour
2 - il faut les cueillir
3 - il faut les laver
4 - il faut les preparer
5 - il faut les conserver

Vous vous rendez compte que c'est pas ce que je prefere mais ca les tomates ca vaut le coup de les faire pousser.
C'est pas cher, ca pousse tout seul et on en a beaucoup et ici au magasin les tomates coutent autour de 2 ou 3 dollars la livre!  oui oui vous avez bien lu, alors j'ai un bon rapport qualite prix comme vous pouvez vous en apprecevoir.
Oh vous voulez voir mes tomates:
voila la recolte d'un jour:



et c'est comme ca tous les jours!

Grosso modo je dois m'occuper d'environ 20 a 30 tomates par jour.

Vous avez vu j'ai une orange.

J'ai plante une autre variete cette annee... ben elles ne sont pas aussi bonnes que les grosses rouges.

 

Donc cette annee j'ai appris:

1- je ne plante que 2 ou 3 plans de tomates raisin

2 - je me debarasse de tous les plans non plantes qui repoussent d'une annee sur l'autre

3 - Pas d'orange, juste des rouge et grosses

4 - j' en plante 10 plans

 

C'est pas mal comme plan non?

 

Que faire des beaucoup de tomates?

1 - des coulis

2 - des sauces tomates

3 - des ratatouilles (j'ai une tonnes de courgettes aussi)

4 - des tomates provencales

5 - les congeler

 

Comment congeler les tomates?

1 - on peut les mettre directement dans un sac congel
      inconvenients: elles sont leur peau et quand on les cuit il faut retirer la peau...
                                 ca prend terriblement de la place dans le congel
      avantages : c'est hyper rapide
2 - on peut les peler avant de les mettre dans le sac congel
     inconvenients: ca prend du temps a peler
                                ca coule un peu...
     avantages: on a pas la peau quand on les reutilise
3 - on les cuit avant de congeler
     inconvenients: elles sont toutes molles et cuite
                                 ca prend un peu de temps de les peler cuites (mais rien de comparable avec des crues)
                                 ca coule ENORMEMENT
     avantages: ca ne prends pas de place dans le congel
                          elles sont toutes pretes (comme des boites) pour etre utliser.

Ben j'ai adopte le 3 car ca va plus vite pour les reutiliser...
Je cuit a la cocotte 1 ou 2 min et pele le lendemain matin et mets au congel.

Et vous comment faites vous vos tomates?

 

Autre inconvenients de beaucoup de tomates:

le pauvre chat n'a plus de place pour aller manger...  (je mets les tomates sur la fenetre de la cuisine ou les chats mangent...)

 

 

 

 

Ah les tomates....

J'ai honte... oui oui ca doit etre la periode entre mon tit lutin qui utilise le materiel dans le bain montessori materiel detourne   et le velo pour grand lutin achete au vide grenier nouveau velo   me voila avec mes photos.
Mes lutins ont chacun des livres de bebe.
C'est ca http://www.amazon.fr/dp/2705804463/ref=asc_df_2705804463404629/?tag=netbo09-book-21&creative=8006&creativeASIN=2705804463&linkCode=asn

j'ai pas d'interet dans le bouquin... mais j'en ai achete un pour chacun des lutins.
J'ai bien rempli... okay j'ai bien rempli pour la grande lutine, moins pour le grand lutin, je ne vous parle pas trop du tit lutin...  il faut que je m'y mette, ca va prendre du temps... mais bon.
Donc hier je regarde pour trouver des photos de mon tit bout qui grandit et qu'est ce que je vois... je n'ai pas mis de photos depuis ses 4 ans... la honte!
J'ai donc sorti mon classeur qui garde toutes les photos de photographes et mis a jour.
Je ferai ca pour le grand lutin pour son anniversaire.

Donc voila ce que ca donne:

Elle a drolement change hein ma grande!
Elle devient une adorable jeune fille, intelligente et pleine de vie.
Elle a des tas de copines et une incroyable force de charactere.
Elle est supere ma grande lutine!

Vendredi en rentrant du travail je me suis arrete a une vente debarras dans la rue.  Je ne sais pas si ca existe en France, ici quand on a des vieux  machins, on met un signe sur le trottoir, on s'installe devant sa maison avec son bazar et on vend.  J'ai horreur de ca mais il faut avouer que parfois on trouve des bons trucs.  Je prefere l'armee du salut car au moins je ne m'arrete qu'une fois pour trouver des trucs.
Mais la comme c'etait sur mon chemin pour aller a la maison je me suis arretee et j'ai vu... un velo.
Bon il est moyen et il n'avait plus de pneu interieur, je ne sais pas trop le nom de ca.  C'est le truc qu'on gonfle.
Mais bon j'ai negocie le prix et j'ai ramene le velo a mon grand lutin.
Ben oui il avait le velo violet de grande lutine... j'ai pense qu'il aimerait un truc plus masculin...

Il l'ADORE.  C'est un velo de cross qui s'arrete super bien quand on pedale a l'envers. 
Il est ravi donc hier apres reparation il a fallu essayer le velo...



Oh la la je n'avais pas vu que la qualite etait si mauvaise... il va falloir faire une autre photo... en attendant je vous laisse deviner!

Mon tit lutin adore les formes montessori, vous vous souvenez j'en ai parle la Montessori

Hier mon tit lutin n'a pas voulu lacher les formes et ils les a emmenees dans le bain!
Oui oui vous avez bien lu, vous voulez voir, alors voila...






Il a tout aligne comme il a pu et ou il a pu et a mis les formes...
J'ai honte et j'espere qu'il n'y a pas trop de fervant educateur montessori qui me lisent ou ils vont avoir une crise cardiaque... mais bon les petits ca apprend n'importe ou et n'importe comment alors...
Il faut que je lui sorte du materiel, il est dans la phase je trie alors il faut que j'en profite.

Hier il a commence la gym... un peu timide mais ca va venir...

Ah mon tit bout qui grandit, grandit, grandit...

Aujourd'hui il pleut...
"Ah bon" me direz-vous "et alors"
Ben ca complique tout de suite ma routine:
1 - mon tit lutin s'est reveille aux aurores (6)
2 - mes sales chiens ne veulent pas aller dehors - ca mouille - donc devinez ou ma bourrique de Lily a fait pipi?
3 - je ne peux pas aller me promener
4 - tit lutin en pleurs car il ne peut pas aller faire un tour en poussette
5 - grands lutins en colere car ne peuvent pas aller avec moi se promener
6 - moi a bout de nerf car doit m'occuper des 3 et du pipi de chien
7 - la vaisselle pas faite donc pas d'assiette pour manger - moi en colere apres cher et tendre qui n'a pas fait la vaisselle hier soir
8 - il pleut c'est une horreur pour rouler
9 - je dois deposer grande lutine a la porte du college au lieu du bas de la colline car il pleut
10 - les andouilles sur la route, ca n'avance pas...
11 - ma voiture avec des vieux pneux qui glisse sans arret sur la route...
12 - je suis en retard au travail
13 - j'ai oublie mes lunettes a la maison.

Vous en voulez encore??? alors les matins pluvieux non merci...  je sais bien que mes plantes ont besoin d'eau mais bon si ca me pourrit la journee...

Je sais tres bien que c'est ce qu'on fait d'une journee et que c'est juste notre attitude qui fait la journee mais je suis assez pessimiste aujourd'hui...

je veux ma maison au milieu de rien ou mes gamins vont a l'ecole du village au pied de la colline par tous les temps et je n'ai pas a rouler... je n'ai pas a travailler... je n'ai a rien faire, juste ce que j'aime...
Hey j'ai une chance, ce soir c'est le loto, 250 millions de dollars... on ne sait jamais!  j'y crois dur comme fer...

et je sais que je dois accepter ma vie comme elle est, accepter ce que Dieu me donne, prendre le tout et vivre... parfois c'est difficile...
Il y a toujour quelques chose a faire, quelqu'un a s'occuper, la vie ne s'arrete jamais...

Tiens je devrais relire le fameux cafe que ma soeur a envoye un jour... vous vous rappelez?  un petit cafe

bon en attendant que la journee ne s'arrange, je vais aller me faire un the... tiens il n'est meme pas bon ce matin... va comprendre!

Vous vous rappelez de ca?  cadeaux de mariage

Je me demandais bien comment j'allais les emballer mes serviettes et torchons. 

Pour torchons, j'ai tout de suite penser a un panier, ca fait rustique...

J'ai alors chercher dans mes paniers et j'ai trouver un espece de panier plat qui allait bien marcher pour les serviettes.

J'ai une tonne de panier et plateaux a cause du materiel Montessori.  On presente le materiel sur des plateaux.

 

Quand ma grande lutine etait seule j'avais beaucoup de materiel et beaucoup de place alors tout etait bien sur des etageres, presente sur des plateaux...

 

voila un bel example, c'est mon grand lutin a 2 ans.  C'etait encore tenable, il y avait encore de la place...

 

Vous voyez mes belles etagere et les plateau et les trucs???

 

Mouais, ca a bien change... j'en ai 3 maintenant dont deux qui sont a l'ecole ... la grande!  alors mes etageres et mes plateaux... ben ils ont bien disparu... je sais je sais je devrai faire la meme chose pour le petit lutin mais bon je suis pas trop motivee et je n'ai pas du tout la place alors...

 

je reviens a mes cadeaux donc j'ai cherche et j'ai trouve sur ce site qu'elle emballait ses cadeaux dans du papier floral...

c'est la son site, il est super bien... http://confectionmaison.canalblog.com/

Bref j'ai emballe mes paniers voila ce que ca donne:



J'ai achete du papier a panier au magazin de craft, mais le papier est pas transparent... mais bon c'est pas mal tout de meme hein???

 

J'etait contente, mais j'avais un probleme la feuille n'etait pas assez large pour mon panier de serviettes.  Je me repliais sur un simple sac cadeau quand j'ai trouve des vieilles feuilles de papier floral que mon cher et tendre m'avait apporter il y a au moins 10 ans... et parfait, ca tenait!

Alors voila le deuxieme:

 

 

 

Le papier est bien clair donc on peut bien voir la broderie.  D'accord pas sur la photo :o))

 

Voila donc mes premiers cadeaux faits maison, je ne sais pas si ca va plaire mais bon tant pis c'est un premier essai, en fait deux essais.  On verra.

 

Je suis assez contente de la facon dont ca tourne. 

 

 

Il faut que je vous raconte le reste de 4H!

Donc mes lutins font 4H.  Je vous en avais parler la 4H

Grosso modo c'est l'occasion pour les enfants de faire du bricolage ou des projets et de les presenter a quelqu'un d'autre que les parents et de gagner de l'argent.  Pour un ruban violet, ils ont 4 dollars et ca descend jusqu'a blanc pour 1 dollar.  J'ai vu des trucs sympa... notament une robe de soiree superbe.  Grand lutin a a dore une chevre grandeur nature faite en papier (et surement autre chose en dessous pour armature).

Donc ma grande lutine a rentrer 27 projets et mon grand lutin... je ne sais pas comme il est trop petit pour rentrer ses projets pour des rubans, je n'ai pas compter mais surement autant.

Ensuite ils presentent leurs trucs a un juge qui les aide a s'ameliorer et explique ce qu'ils ont fait de bien.

Voila mon grand lutin et ses projets:



il presente une voiture en knex... je ne vous explique pas les autres trucs qu'il raconte... il ne faut pas avoir peur...



ca c'est un aeroglisseur...



Ca s'est la maison de Sarah Morton, une pioniere.  La maison dans une boite a chaussure...
On voit aussi la fusee et le presse fleurs (faites aux scoutes)

Et voila monsieur au milieu de tous ses projets avec ses rubans arc en ciel.



Au tour de ma grande lutine:

voila avec le juge:

Elle presente ses crepes.  Elle a eu un ruban violet et est qualifiee pour la foir d'etat.  C'est assez facile, les americains ne connaissent pas vraiment les crepes donc ca a fait un effet d'enfer!!!



La voila avec son origami.
Elle a ete decue, elle en fait beaucoup mais le juge a dit qu'elle aurait du presenter autrement.  Un peu decue donc...



Ca se voit sur son visage... mais bon elle a appris...

Voila donc ma grande avec tous ses projets et ses rubans.




Violets pour ses crepes, sa veilleuse en verre et ses perles.

 

beaucoup de bleus et de rouge et 2 blancs...

 

Je vous tiens au courant pour les crepes a la foire d'etat, peut etre qu'elle va aller en national... qui sait :o)))

Et oui l'ete j'ai des courgettes, non pas quelques courgettes mais DES courgettes!  J'en ai entre 2 ou 3 chaque jour. 
Le truc des courgettes c'est qu'on peut faire plein de choses avec et que ca se congele tres bien.  Donc je remplis mon congel mais je les mange a toutes les sauces: ratatouilles, provencales, dans les pain de viandes.
Hier j'ai fait un pain de courgette, c'est en fait un cake plus qu'un pain.  C'est super bon avec du beurre. 

Voila la recette - cuit dans la machine a pain dehors comme ca ca ne me chauffe pas la maison:

2 tasses courgettes
1/2 tasse huile
2 oeufs
2 cc sel
2 Tasses farine
1 tasse de sucre - remplacee par 2 bananes car on ne mange pas de sucre
1 cc bicarbonate de soude
1/2 cc cannelle (j'en ai mis 1 pleine)
1/2 c levure (normale)
1/2 Tasse de noix concassees

Le truc a mis 1h34 sur ma machine a pain.  J'avais oublie les noix je les mis apres donc elles etaient un peu sur le dessus... mais c'etait bon.

Ah vous voulez voir: allez voir:



Donc super bon avec du beurre.
Mon tit lutin en raffole.  J'avais oublie le sel aussi mais ca ne l'a pas derange.

Mes deux grands n'ont pas trop aime, mais ils n'aiment pas trop le pain...

Meme mon cher et tendre en a manger.

Je ne vous explique pas mon tour de hanche qui augmente pas mal avec toutes les recettes pour ecouler mes legumes....  il faut que je fasse quelques chose!

En attendant je vais m'en tailler une tranche :o))

Mon tit lutin grandit, vous ne pouvez pas l'entendre mais il parle pas mal en ce moment...

Hier j'ai passe pas mal de temps a le regarder.  J'etais au travail a l'eglise et j'etais dans la nurserie, sauf qu'on est en ete et que personne ne vient a l'eglise en ete, donc j'etais seule avec mon lutin dans la nurserie.  J'ai pu ainsi l'observer et c'etait tres interessant.  Ses gestes se sont affines, ses pas sont plus confiants, il grandit et prends de l'assurance.  Ca fait plaisir a voir.
Je n'ai pas souvent l'occasion de ne rien faire ou de juste observer les enfants alors j'apprecie beaucoup ces moment calmes ou je peux VOIR mes enfants grandir...
C'est tellement important d'observer ses enfants et voir ce dont ils ont besoin...
Au fait de quoi ont besoin mes enfants???

Je crois que les miens ont besoin
- d'amour inconditionnel
- d'avoir un reservoir emotionnel rempli - leur parler leur 5 langues
- d'avoir un estomac plein
- d'avoir assez de sommeil
- d'avoir une structure stable
- d'avoir une discipline ferme
- d'amour et encore d'amour inconditionnel....

Et vous quels sont les besoins de vos enfants?




Voila les pations de mon tit lutin pour l'instant:
Le coloriage


Grimper les echelles et descendre sur les toboggan qu'importe la hauteur...



Toujours une pation pour les ballons




Et les ballons a poils aussi c'est drolement bien...

Oui oui la rentree c'est dur pour tout le monde!
Deja JE dois me lever plus tot pour avoir le temps de faire
     mon exercice

     le petit dej

     me preparer

     emmener grande lutine a l'ecole

     aller au travail

 

Ensuite grande lutine doit se lever 30 min plus tot...

 

alors le grand lutin se reveille 30 min plus tot...

 

et le petit lutin qui entend du bruit se reveille aussi 30 min plus tot...

 

Seul mon cher et tendre ne se reveille pas plus tot et je dois me coltiner les 3...  PLUS les chiens et chats qui se reveillent eux aussi plus tot avec le bruit....

AHGGGG je meurs!  Il va y avoir une redistribution des roles tot ou tard car je ne vais pas tenir!!!

Ah oui mes tit tit, du coup ils sont epuises...

Le tit lutin qui s'endort au milieu de ses jouets...

Et biensur la tetine, je me demande si c'est important ou pas... je trouve mieux que le pousse mais ca fait vraiment bebe...  Bah comme dit le pediatre, on a tous un objet transitionnel...



Oh hier nous avons retirer son lit de bebe, il n'a plus que son lit normal.
J'ai passe un traversin sous son drap du dessous pour ne pas qu'il tombe.
Ca fait toujours un peu mal au coeur de ranger le lit de bebe...  oh c'est la vie, ils grandissent.
Du coup il a pas mal de place dans sa chambre.  Je vais egalement retirer le fauteuil a bascule car maintenant il va sur son lit pour lire.  Ca fera un peu de vide.

Ah oui la rentree c'est fatiguant...
Grand lutin lui s'est endormi sur le canape...



Grande lutine tient le choc jusqu'a present.
Moi... ben je fais comme je peux... je vais me coucher plus tot, ca aide pas mal.

 

Eh vous comment ca se passe la rentree???