Articles avec #automne tag

Publié le 27 Novembre 2024

Ca fait longtemps que je ne vous ai parlé de cuisine :)

J'ai teste pour vous les lentilles au butternut

La recette est chez Nessa (elle est francaise a Chicago)

J'etais seule, vu que la tite etait a la danse, mon cher et tendre le tit lutin a la chorale de l'ecole elementaire ou mon cher et tendre travaille et ou mon tit lutin accompagne la chorale - il y joue du piano.

J'ai donc teste les lentilles (vu que personne n'aime ca) et le butternut (vu que personne n'aime ca!)

J'avais des GROS doutes vu toutes les epices...

J'ai fait cuire les lentilles (ca a pris bien 1h15 et pas 45 min au passage) et le butternut

lentilles au butternutlentilles au butternut

Et bien figurez vous que malgre les tas d'epices bizarres - que j'avais! - et le melange, c'etait tres bon :)

Ca donnait ca 

lentilles au butternut

Donc vous imaginez bien que j'ai eu toutes les reflections possibles et imaginables... je leur ai dit d'aller manger a mc do :)

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine, #automne

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Publié le 15 Novembre 2024

C'est le 15 du mois, j'ai totalement zappe Octobre... et dire que c'etait lire j'en aurais eu a raconter... ou a vous montrer... Donc ce mois ci chez Oth67 c'est couleur d'automne.

Ca tombe bien je viens de faire une zolie page pour mon journal :)

Photo du mois 2024 - Novembre - couleur d'automne

Vous remarquerez que je n'ai TOUJOURS pas trouve un moyen de conserver les couleurs jaunes!!!! 

Le rouge reste bien.

Allez on ne desespere pas...

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #defi, #automne, #papier

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Publié le 14 Novembre 2024

Donc apres mes bougies, il me restait TOUJOURS des centaines de coloquintes

mangeoires pour oiseaux en coloquintes ou en gourdes

J'ai decide de suivre une autre supere idee de Sylvie (merci tout plein!) et faire des mangeoires a oiseaux!  elles etaient trop petites pour des nichoires...

Donc apres mon histoire de couteau, j'ai tout de suite fait a la scie et vider au couteau, on apprend de ses erreurs qu'ils disent!

J'ai vide et j'ai fait des trous ... avec des brochettes, je n'avais rien d'autre solide!

mangeoires pour oiseaux en coloquintes ou en gourdes

J'ai passe une ficelle - la c'etait difficile, il aurait fallu une ENORME aiguille que je n'avais pas... mais apres pas mal de temps j'y suis arrivee

mangeoires pour oiseaux en coloquintes ou en gourdes

et voila ma 4 pretes a etre accrochee au nouveau barnum :)

mangeoires pour oiseaux en coloquintes ou en gourdes

J'ai rempli de graines 

mangeoires pour oiseaux en coloquintes ou en gourdes

et j'ai attend

mangeoires pour oiseaux en coloquintes ou en gourdes

... et j'attends encore car aucun oiseau n'est venu... 

Mais comme dit mon cher et tendre. c'est tres decoratif :))

mangeoires pour oiseaux en coloquintes ou en gourdes

A suivre donc....

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #brico, #automne

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Publié le 13 Novembre 2024

J'adore l'automne et les feuilles :)  pour marcher dedans certes, mais aussi pour les regarder.

Cette annee a ete ENCORE trop chaude et nous n'avons pas les couleurs vibrantes jaunes et oranges.

J'ai donc appris que pour cela il fallait des jours chauds et nuits fraiches AVANT l'equinoxe d'automne. Sauf que nous cette annee en Septembre... on cramait le jour comme a nuit :/

Donc il faut vraiment chercher les feuilles qu'on veut et j'en ai trouve!

 

conserver les couleurs des feuilles

Sauf que quand on les seche... ca devient marron... donc j'ai vachement reflechi et google... et j'ai trouve qu'on pouvait les tremper dans la cire... ca tombait bien je venais de faire des bougies, j'avais encore de la cire. J'ai choisi des zolies feuilles

conserver les couleurs des feuilles

que j'ai trempe dans la cire

conserver les couleurs des feuilles

Alors il ne faut pas que la cire soie trop chaude sinon ca cuit les feuilles... et elles deviennent marron... ca sent le vecu non???

remarquez la jolie marron en haut :)

conserver les couleurs des feuilles

C'etait parfait... sauf que quand la cire a seche... c'etait tout blanc et un peu gras...

conserver les couleurs des feuilles

Donc ca n'allait pas.

J'ai decide de recommence le lendemain avec des nouvelles feuilles.  L'avantage de l'automne c'est qu'il y a beaucoup de feuilles :))

conserver les couleurs des feuilles

Cette fois j'ai decide de les peindre a la cire, au lieu de tremper, mon espoir etait qu'il reste moins de cire...

conserver les couleurs des feuilles

Apres sechage c'etait mieux... mais pas ca :/

conserver les couleurs des feuilles

DONC ma conclusion c'est que je n'ai pas trouve le truc pour conserver les couleurs des feuilles malgre les conseils debiles de google et autres "influenceurs" .... pfffff

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #brico, #automne

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Publié le 12 Novembre 2024

Donc c'est vachement complique ici avec les noms des gateaux et pains...

un cake francais est un pain anglais...

un cake anglais est un gateau francais...

vous suivez???  tout ca pour dire que j'ai fait du "pain a la citrouille" qui se traduit en fait pas "cake a la citrouille" :)

Super bon

La recette en fait 2.  J'en ai fait un sans noix pour les lutins et un aux noix pour moi :))

Donc je fais la recette.

Je verse la moitie dans un des moules, j'ajoute les noix dans le pot de pate qui reste et verse dans le 2eme moule... vous suivez toujours :)

Cake a la citrouille

Ca a cuit 45 minutes

Avant et apres

Cake a la citrouilleCake a la citrouille

Sauf que je n'ai pas eu le temps de vous faire la photo apres la cuisson avant qu'ils n'en mangent!!!

Vous comprendrez que c'est TRES TRES bon, surtout avec un peu de beurre :)

Cake a la citrouille

Voila la recette

2 tasses farine complete

2cc cannelle

1 cc bicarbonate de soude

1/4 cc de levure chimique

1/4 cc sel

1,5 tasse de sucre ou 1/2 tasse de miel

3/4 tasse d'huile

4 oeufs

1 cc vanille

3 tasses de puree de citrouille

noix - optionnelles -

 

 

On melange le tout, on cuit 1h a 325 Farenheit, four moyen.

Bon appetit

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine, #automne

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Publié le 11 Novembre 2024

Donc sur ma liste d'activites d'automne j'avais "Bougie" 

Et c'est Sylvie qui m'a donne l'idee des bougies vu ma quantite de gourdes/coloquintes :)

C'est drolement joli en photo... mais serieusement qu'est ce que je vais en faire... 

Bougie d'automne
Bougie d'automne

Donc je commence par les bougies :) vu que j'ai de la cire et des huiles essentielles d'automne!

J'ai choisi des formes qui devraient marcher...

 

Bougie d'automne

Donc etape 1 couper les coloquintes... ca commence mal c'est vachement dur!!!

Bougie d'automne

J'ai du abandonne le couteau ... et j'ai sorti la scie - oui vous lisez bien!!!

Bougie d'automne

Et figurez vous que ca a bien marche et que je ne suis pas arrivee aux urgences :)

apres j'ai vide, la c'etait AUSSI complique car ca ne marchait pas avec une cuilliere et j'ai donc vide, au couteau!!!

Bougie d'automne

J'ai trouve une meche mais ca ne tenait pas.

Bougie d'automne

j'ai donc decide de mettre un peu de cire au fond pour tenir la meche... et savoir si la gourde allait tenir la cire (est ce que ca allait traverser???)

Bougie d'automne

Ca allait j'ai donc rempli 2 coloquintes

Bougie d'automne

et j'ai attendu une nuit :) le lendemain c'etait bon sauf que ca s'etait un peu tasse.

Bougie d'automne

J'ai attendu le soir pour tester :

Bougie d'automneBougie d'automne

Je les ai mis devant ma tele :) 

car mon cher et tendre avait des doutes... est ce que ca allait prendre feu??? J'ai du donc googler et oui ca peut prendre feu, ils disent donc de surveiller quand elles brulent... 

Bougie d'automneBougie d'automne

J'ai donc installe le tout devant la tele au moins je peux surveiller... meme quand je ne regarde pas la tele :)

Bougie d'automne

Merci Sylvie pour cette supere idee... je garde l'autre pour plus tard :))

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #brico, #automne

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Publié le 8 Novembre 2024

L'automne, j'adore ET ca m'inspire pas mal :)

Deja ce matin

feuilles d'automne et pages d'automne dans mon journal

C'est beau hein :))

Et des pages de mon journal

feuilles d'automne et pages d'automne dans mon journalfeuilles d'automne et pages d'automne dans mon journal
feuilles d'automne et pages d'automne dans mon journalfeuilles d'automne et pages d'automne dans mon journal

Je suis assez inspiree pour l'automne mais le reste... c'est assez blanc, j'ai trouve un livre genial... mais en anglais pas une anglaise!

feuilles d'automne et pages d'automne dans mon journal

Elle a une video sympa

https://www.youtube.com/watch?v=aurUVqNdm5c

avec a 1h25 un truc que je ne connais pas: on met du feutre sur un cellophone, on asperge et on transfert... je suis intriguee... je vais essayer... a suivre :)

Des superes idees pour mettre dans son journal.  Ca tombe bien je dois commander mon agenda pour 2025, je pense que je vais faire quelque chose de different l'annee 2025 car j'aimerai melanger mon journal et mon agenda :)  ca serait sympa.  Je cherche toujours quelque chose d'inspirant, pratique et pas trop cher... qui fonctionne pour moi.  Je travaille et j'ai des reunions, des projets, des trucs a faire toute la journee ET j'ai tout les machins pour les lutins (ecole, extra curriculum, etc...) ET les animaux ET la maison.  Bref vous comprenez que j'ai besoin d'un truc EFFICIENT, mais je veux aussi lancer ma creativite... sachant que je ne suis pas capable de d'imaginer un truc fini, que je ne suis pas artistique... ca se complique non???

A suivre donc

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #brico, #papier, #automne

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Publié le 7 Novembre 2024

Dans ma serie gauffre (ca doit etre mon cote Belge!) , j'ai tellement aime celles aux pommes

Que j'ai decide de faire les memes a la citrouille :)

Mais forte de mes essais anterieurs :)) je n'ai eu qu'a faire une fois la recette pour avoir des gauffres tres tres bonnes ;)

Ca donnait ca pour la pate - tres normal

Gauffres a la citrouille

J'ai fait cuire normalement (pas plus de temps que des gauffres normales)

Et c'etait PARFAIT

Gauffres a la citrouille

Et tres bon :))

Alors voila la recette:

1 tasse de lait

1/4 tasse d'huile

2 oeufs

1cc vanille

1,5 tasse de farine (complete ou epautre)

2 cc levure (ca doit etre 2 sachets pour vous)

1 CS miel ou sucre

1,5 cc d'epice a citrouille (melange de cannelle, giroffle, muscade)

1 tasse de puree de citrouille

 

Ca se melange tres bien ET c'est hyper rapide

Bref je vous conseille la recette.

Bon appetit

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #cuisine, #automne

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Publié le 7 Novembre 2024

J'adore les couleurs d'automne :))  je ne m'en lasse pas

Couleur d'automne et page dans mon journal
Couleur d'automne et page dans mon journal

Tout est grille (il n'a pas plu depuis 2 mois et il a fait 30 jusqu'a la mi octobre.

Les feuilles passent du vert au rouge ou marron sans passer par le jaune si gai

Couleur d'automne et page dans mon journal

J'ai decouvert en me promenant en foret que ce qui me manque le plus ce sont les odeurs... d'humidite!

Les odeurs de feuilles pourries, de champignons, de mousse, de terre.  Il fait si sec que rien de tout cela n'arrive.  Les feuilles se desechent et partent en poussiere... par contre j'ai trouve des droles de champignons ENORMES sur un arbre mort

Couleur d'automne et page dans mon journal

et biensur marcher dans les feuilles mortes: mon regal!

Couleur d'automne et page dans mon journal

Les gros haricots noirs ne sont pas des haricots mais des graines de robiniers... 

Et je m'inspire de cette nature pour faire mes pages de journals.

Je suis tellement epatee de ce que les gens font, et j'admire leurs dessins, leur creativite... et ca rend vachement bien :/  Pinterest est un danger horrible, il vous met le moral a zero!  Mais j'ai ete inspiree et j'ai fait cette tres zolie page dont je suis tres fiere :))

Couleur d'automne et page dans mon journal

du decoupage :)  suis toujours pas douee pour le dessin, ca ne rend jamais ce que je veux :/  mais je ne desespere pas...

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #sortie, #brico, #automne

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Publié le 5 Novembre 2024

Ma derniere couronne d'automne date de 2016 (on ne rigole pas!)

Et j'ai ete tres tres inspiree par Syl (coucou Syl!)

pas pour les citrouilles mais pour les sarments!!! on ne rigole pas non plus.

Je venais de couper ma vigne que je n'arrive pas a tuer depuis des annees!!!  elle fait du raisin a pepin :/ Donc je la coupe 3 ou 4 fois par an... et elle repousse.

Quand j'ai vu l'article de Syl ca a ete le declique :))  j'avais des sarments a utiliser... Je n'avais JAMAIS eu l'idee, j'achetais les couronnes... mais maintenant je sais que c'est fait avec des sarments :) je vais pouvoir en faire souvent!

Bref j'ai recupere mes sermants... avec des doutes sur les feuilles... que faire?

Mais c'etait super facile de faire une couronne, j'etais epatee de mes talents :)

Couronne d'automne

Apres ca, j'ai attendu vu que j'etais occupee la semaine (le travail me prend un temps fou, ou sont les 40h :/  )

Quand je me promene je ramasse plein de b***l.  Ca doit etre un reste de mes ancetres hommes prehistoriques qui ramassaient pour manger... moi c'est pour m'occuper.  Bref j'avais pas mal de trucs...

J'ai envele les feuilles mortes et sechees de vigne et j'ai reflechi a comment mettre mes trucs...

Couronne d'automne

Comme ca ne tenait pas j'ai decide d'utiliser le pistolet a colle, pas tres ecolo, mais autant que je l'utilise!!!

Couronne d'automne
Couronne d'automne

Dans mon stock de rubans j'ai trouve un adorable orage

Couronne d'automne

Et voila

Couronne d'automne

Je ne savais pas trop ou la mettre POUR la voir :)  j'ai donc opte pour le mur entre le salon et la cuisine en haut de l'escalier

Couronne d'automne

Et non vous ne revez pas ce sont des oeufs de paques a la place des bougies... j'ai un peu oublie les oeufs quand a Paques quand j'ai range... ca attendra Paques 2025 :)

Je suis ravie de mes decos d'automne cette annee :))

Et le coup du sarment, Syl, c'est beton!!!  Merci

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Rédigé par une francaise au Nebraska

Publié dans #brico, #automne, #saisons

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