Tous les ans je fais des fruits seches, je trouve ca joli... soit disant que ca sent bon... mais bon apres que ca soit sec, je ne trouve pas que ca sente quoique ce soit.... mais passons :)

Ah le plaisir de couper la 1ere clementine.... et ca sent bon (c'est pas sec, hein!!!)... un rayon de soleil

Cette annee j'ai decide d'aller vite et j'ai utilise la mandoline....

tres MAUVAISE idee...

1 - pas facile de couper des tranches regulieres car la peau des clementines est tres fine...

2 - la peau est assez dure pour me detruire la lame de la mandoline :(  ben on va en racheter une...

Nessa a une recette

Mais ca marche juste en faisant secher dans la maison - notez tout de meme qu'au Nebraska c'est l'antartique en hiver et il n'y a pas un poil d'humidite... je doute que ca marche bien en France de secher a l'air libre...

le soleil dans une tranche :)

Si vous n'etes pas alsacien ou allemand, vous ne connaissez pas les spritz.  Ce sont des cookies au sucre en gros.

J'en fais souvent (vu que c'est vachement rapide pour des cookies car j'utilise une presse a cookie :))

Nessa avait une autre recette avec de la farine de noisette, j'ai teste avec de la farine d'amande et au lieu de la cannelle, de la liqueur d'amande...

Donc j'ai fait mes spritz selon sa recette 

J'ai trouve la pate epaisse et j'ai galere pour l'etaler, d'ailleurs j'ai abandonne la douille... et j'ai des tranches!

ET pour comparer j'ai fait la recette normale (j'utilise la meme depuis 20 ans!)

J'ai fait des sapins verts... maintenant je me dis que j'aurais du faire des cookies sandwitch avec du chocolat (bon ca va se compliquer sur mes hanches...)

Mais bon c'est fait

J'ai fait cuire les deux : c'est rapide et c'etait a la meme temperature...

Verdict:

Les deux recettes sont bonnes.  Les Spritz de Nessa sont plus durs (ca croque plus) mais bon.

Je pense que je vais rester avec ma recette car c'est plus facile a faire les formes a la presse que a la douille!

A vos cookies :)

Les jeunes j'ai rencontre St Nicolas au musee :))

au musee d'histoire d'Omaha, il y avait les fetes autour du monde, les ethnies du coin.

J'y etais aussi pour les francais :))

et la table tcheque et slovaquie avait des tas de trucs et ils avaient meme amene St Nicolas :)  il manquait l'ange.  Dans ces contrees lointaine, St Nicolas arrive avec un espece de pere fouettard sans fouet (mais un sac ou il met les enfants pas sages!) et un ange pour s'absoudre de ses peches.  L'ange avait un peu disparu... mais j'ai eu St Nicolas!

Ici classique des livres :) des clementines, des St Nicolas, du pain d'epice et des truffes 

Joyeuse St Nicolas a tous.

Toujours chez Sophie l'avent et aujourd'hui c'est bougie

Ce sont des bougies traditionnelles de slovaquie ou tcheque que j'ai prise a Noel autour du monde au musee d'Omaha.

De la cire dans une coquille de noix, j'adore :))

Bonjour a tous, demain c'est la saint Nicolas!  On doit etre les seuls a feter le grand Saint Nicolas, mais pour une raison etrange j'aime bien le gars (que je ne connaissais pas bien).  On ne le fetait pas dans mon enfance (bon on ne fetait rien sauf Noel je crois).

Mais en arrivant les lutins ont commence la longue serie de fetes francaises... et donc la St Nicolas.  J'aime la St Nicolas vu qu'il n'y a que nous, pas la corvee des cadeaux!

Et quand les lutins etaient petits c'etait l'excuse pour donner les cadeaux aux profs avant la cohue de Noel... parfois il faut etre tres pratique.

Bref on fete la St Nicolas ici et il faut que je respecte les traditions, une annee je n'avais pas mis les cadeaux dans les chaussettes devant la cheminee et j'en avais entendu de toutes les couleurs!!!  DONC je suis bien nos traditions :))

J'ai fait les truffes (un enorme pot de chocolat... bon y'a plus qu'a les faire... ca va arriver hein!)

J'ai fait du pain d'epice et des St Nicolas.

Je n'avais plus de farine complete pour les St Nicolas, donc j'ai fait avec de la farine normale.

Ils etaient vachement blancs... j'esperai qu'ils soient plus fonce apres cuisson... Ben c'est pas arrive, ils etaient encore plus blanc :/

En plus ils sont tres cassants... Bref je ne vous conseille pas de mettre de la farine normale NI dans le pain d'epice NI dans les St Nicolas...

Mes livres sont arrives de France (supers les frais de ports!!!) (je vous en reparlerai quand on ouvrira!)

Bref preparez vous pour la St Nicolas :))

Comme tous les ans, le 1er de l'avent (qui est le 1er decembre la plupart du temps :)  ) j'offre aux lutins une deco qui a marque leur annee.

Ca devient vachement difficile parfois :(

Mais mon grand m'a sauvee avec son chien :)

Et mon petit avec son permis

Ma grande est devenue instructrice pilote (Rev c'est la compagnie aerienne, ca fait rever!)

Et la petite a commence competition dans toutes les dances a un nouveau studio donc elle trimbale un sac :)

J'ai honte je n'ai TOUJOURS pas fait de sac de deco (vous remarquerez que ca va faire 25 ans!!!)

MAIS il y a du progres, j'ai trouve le tissu (peut etre) que je vais utiliser pour faire les sacs (peut etre)...

en attendant... furio :))

Les calendriers de l'avent sont pres aussi depuis la semaine derniere

Comme je vous l'avais dit j'ai un peu triche cette annee et j'en avais assez des aiguilles de pin partout sur la table ou du plastique madeinchina... j'ai achete un adorable moulin en Allemagne chez Erzgebirgepalace

Je vous en avais parle la

Et ca sera donc ma couronne de l'avent, zolie, et en plus elle ne perd pas ses plumes :) 

J'ai pris une branche des sapins chez un voisin et changerai la branche quand elle seche.

Un seul probleme, mes bougies allemandes etaient trop petites pour les bougeoires du moulin :(  j'ai donc fais fondre de la cire au fond du bougeoire pour que les bougies tiennent bien

Mon moulin est si equilibre qu'il tourne avec une seule bougie :))

Joyeux 1er dimanche de l'avent!

Toujours chez Sophie aujourd'hui c'est sapin et je vous montre notre edition 2023

Le machin est madeinchina et il a 19 ans et sert encore :)  J'amortis mon investissement!

Bon de toute facon ca n'a pas d'importance, vu qu'il est couvert de decorations.

Chaque lutin recois une decoration par an et on a une deco pour la famille qui retrace un evenement de l'annee.

Cette annee la deco de la famille c'est le phare de Rock Island au Wisconsin

J'avais adore cette ile pleine d'histoire avec des couleurs superbes

Rendez-vous lundi pour voir les decos des lutins :)

et a demain pour le 3 de l'avent

J'ai ouvert mon calendrier de "christmas crafter" et.... je ne sais pas ce que c'est???

Amis crafteur pouvez vous me dire ce que c'est???

Les machins individuels sont un genre de metal pas epais

Les autres machins emballes sont mous... mais ca ne colle pas...

comment est ce qu'on utilise ca???

je vois que c'est du chocolat chaud :))  et ca tombe super bien.

Sophie nous propose un calendrier de l'avent: une photo un jour avec ces themes:

Et parce qu'elle respect le copyright (ce que j'admire car peu le font!) j'ai decouvert 

Flaticon  et une creatrice geniale nathania-desmonda qui fait des icones adorables :)

Bref donc cet avent je vous mettrais une photo en suivant le defi de Sophie :))

Vu le decallage horaire je ne sais jamais quand mes articles sont publies!

Donc pour etre sure que vous le recevrez avant vendredi, le voila :)

Donc Vendredi c'est le 1er decembre et le 1er de l'avent.

Cette annee j'ai fait dans le plus que facile, j'ai un peu honte, mais ca fait du bien de ne pas se casser trop la tete

Par contre j'ai fait dans l'elabore pour les paquets... tant qu'a faire :)

Paquet des garcons.  Le grand a des tickets de lotterie et des chocolats (je vous dis l'interieur est d'un classique, ca fait peur!)

Le petit a des cartes de foot de 2022!!! oui oui c'est ce qu'il m'a demandees!  Il veut completer son album... va y'avoir beaucoup de double, triple, etc...

Vous remarquerez mon cartonage :)  j'en suis tres fiere! et la reutilisation du papier que j'ai recu du Japon en achetant mes japonaiseries.

J'avais adore le paquet et biensur le contenu (des tas d'autocollants, de washi et papeteries tres - trop - mignonnes :)  ... mais revenons a mes calendriers de l'avent et plutot mes paquets...

La petite a eu un kit d'experiences (aucune idee si ca va lui plaire!) et des chocolats

La grande a eu un kit de lego sapin de noel avec lumiere (ca je sais que ca va lui plaire) et des chocolats.

Z'avez vu les jolis paquets (tissu que je vais recuperer!)

Et pour moi??? je me suis pas mal creusee (surtout en ete ou je fais mes amplettes...)

J'ai decide pour un calendrier de bricolage de chez le british... sympa la maison :)

et un coup de foudre chez les deutches (je vous reparlerai de ma "couronne" ) un adorable fumeur.

Je ne sais pas comment ca s'appelle en francais c'est un machin ou on fait bruler de l'encens donc j'ai achete le calendrier de l'avent de l'encens... j'adore les parfums des allemands (tres tres differents des indiens).  

D'ailleurs je me demande pourquoi les allemands sont si reputes pour leur encens... enfin leurs fumeurs... Si vous etes germanique ou germanphone, dites moi, je suis tres interessee.

Bon calendrier de l'avent a tous :)) fait maison ou pas, ils sont toujours apprecies chez nous... mon cher et tendre se contente de chocolats... c'est plus facile