Publié le 16 Septembre 2013
Articles avec #cuisine tag
Publié le 28 Août 2013
Publié le 13 Juillet 2013
Publié le 16 Juin 2013
Encore cette annee, la fete des peres tombe au meme moment aux US et en France.
Donc bonne fete aux papas.
Pour mon cher et tendre? Un hamburger, mais pas n'importe comment: un gateau hamburger :o)
Un simple cup cake avec de la creme au chocolat et du glacage pour la salade, la tomate, etc...
Miam!!!
Publié le 22 Mai 2013
Allez un peu de tits gateaux allemands... arrives aux US il y a bien plus de 100 ans et qui sont devenus un classique ici.
1,5 tasse de beurre fondu
1 tasse de sucre
1 oeuf
1 cc vanille
3,5 tasses de farine.
On melange tout et on fait des pates qu'on fait cuire 10 min a 190C.
Mais j'ai une presse a cookie et on a fait des parapluies!
vous remarquerez la concentration INTENSE du tit lutin.
Ben c'est in-loupable donc tout va bien et ca se mange... un peu trop vite.
C'est encore meilleur trempe dans du chocolat fondu ou recouvert de glacage. Miam!
Publié le 24 Avril 2013
Nous trouvons enfin des asperges... vu le temps... ce n'est pas demain que j'en aurai dans mon jardin... mais bon en attendant, pates primeurs
J'ai fait melange: asperges, courgettes, oignons, ail, vin blanc... un delice
Servies avec des pates... mmmmhhhh
Publié le 27 Mars 2013
Pff et il neige encore.
Pour feter le printemps, le theme de la semaine c'etait les oiseaux.
Pour soirre famille nous avons fait des nids
J'ai melange a peu pres 3 ou 4 cuilleres a soupe de margarine (pas de beurre sinon vos nids vont etre drolement dur... on sent l'experience hein?) avec un sac de shamallow ou de guimauve, j'etais trop pressee pour en faire moi-meme.
Ca donne une pate, genre colle
Ensuite j'ai mis une demi boite de rice krispies, je ne connais pas le nom en francais. Ce sont ces grains de riz souffle qui font du bruit quand on ajoute du lait.
Donc ca donne un truc infame
et surtout ca colle incroyable! donc je vous conseille de mettre de l'huile sur vos mains quand vous etes prets a modeler les nids.
Ca prend 5 min pour refroidir un peu pour pouvoir faire de la patouille sans se bruler!
Et hop un nid rempli
Publié le 13 Mars 2013
Aujourd'hui c'est PI day... pour vous inconditionels des maths, c'est la lettre pi. Allez un tit lien pour vous aider
http://www.nombrepi.com/
et pour feter ca j'ai fait des tartes - en anglais c'est pie, le meme son, je precise!
Bon je ne me suis pas fatiguee, il fallait aller vite vu qu'il en fallait aussi pour l'ecole...
Une tarte au pomme classique - a la creme tout de meme, hein!
Et une au caramel... j'ai du detruire une de mes cuilleres au passage..
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Publié le 4 Mars 2013
Ce matin au petit dej, tout le monde en avait assez des pancakes, sirop d'erable et beurre. On est passe a l'innovation: pancakes avec du cream cheese (kiri) avec sirop de cassis
Un regal qui va surement etre renouvelle. On pensait aussi au sirop de mures. Bref tout plein de bonnes choses, miam
Publié le 20 Février 2013
Je vide doucement mon congelateur, j'espere le voir vide quand les recoltes arriveront... Je regarde mes catalogues de graines avec envie de printemps.
J'ai trouve ce cake a la courgette
http://www.marthastewart.com/341354/zucchini-nut-bread
Un delice!
Ca me donne envie de replanter des courgettes meme si j'en suis rapidement debordee...
J'ai vide un sac de tomates congelees avec un petit sac d'oignons congeler pour faire de la sauce que j'ai melange a du quinoah et des haricots noirs. Pas mal, pas mal.
Je vide, je vide....